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Euro Cuisine YM80 優格機

Euro Cuisine YM80 優格機

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超省電－消耗電力13w，製作完成僅花費1元
業界首創－少量分裝設計，單份食用零汙染
獨家玻璃容器，無毒最安全，杜絕塑化劑、雙酚A、有毒物質
專利杯蓋－貼心日期轉盤，準確記錄製作時間

庫存狀態：缺貨

$1,490

產品說明

細節

消毒：在製作的過程裡，容器皆必須用沸水沖過，拭乾，不能有生水。

用錯器皿：建議不要使用塑膠、陶瓷，因發酵後PH值為4~5的優格
可能會融出塑料或陶瓷彩料長期食用會影響健康
解決：建議使用耐熱玻璃器皿且使用玻璃容器的好處
像是 BPA Free ，玻璃是很安全的材質，避免未知的毒物溶出

器皿未殺菌：只用自來水或冷開水沖洗器皿，因水中的細菌會附著在器皿上，
無法被殺死，導致優格不能順利發酵
解決：以沸水燙過所有器皿，達到殺菌目的

喝優酪乳多多益善

優酪乳，是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢?當然不是!喝優酪乳要注意適可而止
否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內的電解質平衡
尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲

貼心提醒：對於健康的人來說，每天喝一兩杯，也就是說，一天大約食用250-500克是比較合適的。

優酪乳比牛奶更營養

很多人都認為牛奶經過發酵變成優酪乳後會更有營養，事實上從營養價值來說
兩者差異不是很大。不過，優酪乳與牛奶相比，優酪乳更易於消化和吸收
使得它的營養素的利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖
有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用
造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐受症”，此時可以用優酪乳來代替牛奶

貼心提醒：患有乳糖不耐受症的人，如果在喝牛奶的同時，搭配一些澱粉類的食物，問題也能得到解決

優酪乳可隨意搭配

優酪乳和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著麵包、點心，有幹有稀
口感好還營養豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用
因為加工肉品內添加了硝，也就是亞硝酸，會和優酪乳中的胺形成亞硝胺，是致癌物
優酪乳還不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌

推薦： http://yunyuan.pixnet.net/blog/post/46146064 ←早晨燕麥水果配優格

貼心提醒：愛喝優酪乳的你請記住，優酪乳很適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、麵條、包子、饅頭、麵包等

用優酪乳充饑

當你饑腸轆轆時，常常會馬上抓起一杯優酪乳，一飲而盡?!這樣確實能夠緩解一下饑餓的感覺
但是最好別拿優酪乳充饑。因為空腹時胃內的酸度大(pH值是2)，優酪乳所特有的乳酸菌易被胃酸殺死
其保健作用會大大減弱。還是在飯後l～2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋
胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。另外，在晚上喝優酪乳好處也更多一些

貼心提醒：記得喝完優酪乳後，特別是晚上喝完後，要及時刷牙
因為優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害

總結：

我當初為什麼會買優格機最主要的原因是只有他可以在製作的過程中全程使用玻璃
我不希望我們家吃的食物有機會接觸到化學物質口味才是次要考量所以你甚至可以直接寫說
市面唯一使用玻璃容器的優格機一般的都是塑膠內桶，或用牛奶瓶本身所以我覺得差異最大的點
就是這個地方玻璃為目前最安全的無毒性材料，Euro Cuisine 全系列採用玻璃容器
杜絕塑化劑、雙酚A與可能的毒性物質溶出

優點：

1. 內部空間很大，溫度也穩定的控制在45度
2. 隨機附上七個玻璃瓶，不用擔心有未知的毒物溶出
3. 省電，單次成本不到一元
4. 可額外擴充層架，適合大量製造
5. 可以使用自家的玻璃容器，這點真的讚！
6. 代理商提供三年保固
7. 一次可以製作多種口味

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