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OONI Sizzler 鑄鐵烤盤(平面)
適合烹調肉類、海鮮、蔬菜,各式食譜
獨家手把設計不怕拿取時燙手
木頭墊子可保護各種材質的桌面
使用前請依照開鍋步驟做保養
清潔時務必用手洗
重量:2.6公斤
材質:鑄鐵、FSC認證木材
預購商品可來電詢問交期
$990
產品說明
細節
-
開鍋會在油和鑄鐵盤表面形成一層黏結,進而讓鑄鐵盤有不沾的品質,並且可以防止生鏽,強烈建議在初次使用前清潔並開鍋。
- 用溫水和洗潔精手洗
- 使用廚房紙巾或是不起毛的乾布徹底擦乾
- 使用廚房紙巾或不起毛布在鑄鐵盤所有表面,擦上一層薄薄的油
請使用植物性、芥花或亞麻籽油,以達到最佳效果
油層應非常輕薄,並燒製到牢固地打磨著鐵盤表面,直到看不出油光為止。 - 烤箱預熱約205度C後,將鑄鐵盤到放置烤箱中,
- 並在下層多放置一層托盤、烤盤、烘焙紙或是鋁箔紙,以防低落多餘的油。
- 完成後,請先至於烤箱內冷卻,再開始使用。
注意:放置一段時間無使用,鑄鐵鍋會變得粗糙並且會沾鍋,請重複上述步驟,三個月保養一次。
保養與清潔
保養鑄鐵盤非常簡易且值得,請遵循以下步驟,鑄鐵盤可以使用數代之久
每次使用後必須清潔
-
請勿將燒熱得鑄鐵盤直接放入冷水,會因為溫差造成破裂
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使用溫水和清潔劑,以及硬毛刷和海綿清洗
注意:請勿使用金屬材質清潔品,鋼絲絨或洗碗機,可能會造成損壞或是表面刮傷。
-
用紙巾或不起毛布徹底擦乾。
-
在表面上抹上薄薄一層油
- 收納於乾燥的環境,切勿置於潮濕環境。
如果長期沒使用,表面黯淡無光,或是發現表面黏有食物殘渣,請按清潔步驟重新維護。
其他資訊
其他資訊
品牌 | 否 |
---|---|
Color | 否 |
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